Amarene in conserva

Vi siete mai chiesti come sia possibile preparare le amarene in conserva? Scoprirete che è semplice e gratificante farle da sé, anziché comprarle già in barattolo.

Ingredienti:

• amarene
• zucchero

Preparazione:

La prima cosa da fare è ovviamente comprare delle amarene :) dopo dovrete semplicemente privarle del picciuolo e versarle in barattoli di vetro insieme a 300 gr di zucchero per ogni chilogrammo di amarene.
Richiudete ermeticamente il barattolo e mettetelo all'aria aperta per circa un mese. Periodo nel quale le amarene formeranno un formidabile "spontaneo" sciroppo.

Buon Appetito.